Kesempatan kanggo ngganti: roti krasan

22. 04. 2020
Konferensi internasional eksopolitik, sejarah lan spiritualitas kaping 6

Kesempatan kanggo pangowahan - apa sebabe slogan iki? Petr lan Ewa bakal luwih akeh ngandhani Kvasnička. Pasangan bojo sing ora duwe dalan sing gampang banget, nanging uga, utawa amarga amarga iku, dheweke kuwat lan wani nindakake perkara kanthi "beda" - kaya sing dirasakake ing njero ati. Dheweke ndhukung alam, mangan vegetarian, mulang wong masak saka bahan sing alami kanggo kita. Ing saben karya, dheweke nyritakake babagan crita, pikirane lan ing wektu sing padha ngenalake dheweke salah sawijining resep video vegan utawa vegetarian.

Petr lan Ewa Kvasnička

Petr lan Ewa Kvasnička dheweke urip kanthi beda tinimbang umume sing ngerti. Tanpa omah permanen, kanthi rutin lan kanthi penghasilan standar "urip normal". Dheweke ora ujar manawa isih gedhe lan sederhana lan kadhang kala ora kekurangan dhuwit kanggo urip. Nanging, ing Republik Ceko, isih ana wong sing bakal nulungi yen ana darurat lan nyedhiyakake panganan, atap ing endhas lan tembung sing apik kanggo pakaryan kasebut. Lan kabar apik banget sing nuduhake pangowahan positif! Dheweke ndhukung program konservasi satwa, nulungi wong liya, masak lan seneng urip. Dheweke pengin mbantu barang sing apik lan dadi sukarelawan uga dadi bagean saka proyek kayata Urip ijo a NEPZ

Petr lan Ewa uga ngatur kursus masak sadar kanggo individu lan klompok, masak ing acara sosial lan pribadi. Yen sampeyan kasengsem, aja bebas hubungi kaca utawa ing FB.

Jamuan Vegan

Petr nambahake:

"Saiki kita terus urip kanthi bebas lan nindakake kegiyatan sing ngisi, nyenengake lan nggawe akal ora mung kanggo kita, nanging uga menyang planet Bumi lan kabeh Semesta. Ayo padha, coba eling kabeh, dudu Bumi, alam, kewan lan ing jejere, kita manungsa urip ing njaba kandhang, nanging kita kabeh ana siji lan raket banget karo planet Bumi! Ayo menehi planet Bumi lan mulane hadiah kanggo awake dhewe. Ayo nglindhungi satwa ing saindenging planet! Regane menehi hadiah kanggo Bumi lan nylametake awak dhewe ing wektu sing padha! "

Kesempatan kanggo pangowahan

Nggolek inspirasi babagan cara ndeleng kanthi beda? Kepiye carane ngrungokake atimu luwih apik? Coba mari semedi? Pramila proyek kasebut digawe Kesempatan kanggo pangowahansing menehi inspirasi lan mbantu wong liya. Iki uga minangka bagean saka proyek iki masak vegan lan vegetarian lan editor Semesta Sueneé seneng banget yen bisa dadi wong sing bakal ndhukung proyek iki lan dheweke bakal nuduhake saben wong manawa bisa mangan kanthi "beda" lan sedhep bebarengan.

Resep: roti krasan

Bahan kanggo 6 roti:

  • Glepung gandum wutuh 80 g
  • Tepung gandum 170 g
  • Ragi seger 1/2 kubus
  • Susu 150 ml
  • Gula 1 sendhok teh
  • Minyak kembang srengenge 65 ml
  • Uyah segara 1 Art
  • Endhog 1 pc (kanggo nyebar)

Kanggo sprinkling:

  • Wiji wijen
  • Wiji kembang srengenge
  • Winih Rami
  • Poppy
  • Wiji jintan
  • uyah kasar

Katerangan: ČL = sendok teh.

Cara:

Ayo nggawe ragi - lebokake ragi, gula, glepung, susu ing mangkuk - gawe kabeh dadi campuran sing lancar lan fermentasi. Kita sijine glepung ing mangkuk, nambah ragi, lenga, susu (sampeyan milih), uyah lan nggarap kabeh kanthi tangan.

Kita bakal nggawe 6 bagean saka adonan. Kita muter saben potong dadi gulung, dibagi dadi 3 bagean lan mboko sithik nenun. Supaya roti munggah kanggo 30 menit sawise dadi panas. Nalika lagi munggah, nyiyapake endhog karo uyah sethithik lan sikat roti sawise wis munggah. Sprinkle roti karo uyah utawa wiji. Panggangan kanggo 15-20 menit ing 220 derajat. C.

Ewa lan Petr pengin kabeh wong ngicipi rasa sing apik

Rekaman siaran 5.9.2018/XNUMX/XNUMX

Sueneé, Ewa lan Petr Kvasnički bakal ngomong babagan: We are apa kita mangan utawa mitos lan kanyatan bab vegetarianism lan veganism. Ing pungkasan, kita bakal masak panganan vegan sing apik.

Tip buku saka eshop Sueneé Universe:

Robin Robertson: The Quick Vegan Cookbook (Ngeklik jeneng produk bakal mbukak jendela anyar kanthi rincian produk ing toko elektronik)

Buku masak nawakake 150 cepet lan prasaja resep-resep vegan. Sanajan sampeyan ora vegan, sampeyan bakal seneng buku iki, bakal nggawe sampeyan masak jajanan sehat lan sedhep, sing bisa digawe mung 30 menit.

Robin Robertson: The Quick Vegan Cookbook (9788073367688)

Artikel sing padha